Okul ve kreş için sandviçleri taze tutun

Sabah genellikle yeterince yoğun geçer: çocukları giydirmek, dişleri fırçalamak, su şişesini doldurmak - ve sonra ara öğün atıştırmalığının iştah açıcı kalması gerekir. Günlük hayatta ara öğün atıştırmalıklarını nasıl taze tutacağınızı güvenilir bir şekilde öğrenmek isteyenlerin karmaşık kurallara ihtiyacı yoktur. Uygun yiyecekler, iyi kapanan bir beslenme kutusu ve paketleme sırasında birkaç basit işlem belirleyicidir.

Ara Öğün Atıştırmalıklarını Taze Tutmak Doğru Beslenme Kutusuyla Başlar

Bir beslenme kutusu sadece çantadaki ezilmiş atıştırmalıkları korumakla kalmaz. Aynı zamanda malzemeleri ayrı tutar, gereksiz nemi önler ve çocuğun yemeğini kolayca tanımasını ve kendi başına almasını sağlar. Çok bölmeli kutular özellikle pratiktir: ekmek sulu meyveden ayrı kalır, sebze çubukları peynir veya krakerlerin hemen yanında durmaz.

Kapağın güvenilir bir şekilde kapanması önemlidir. Böylece ara öğün atıştırmalığı okul yolunda korunur, çanta yere düşse bile. Aynı zamanda kutunun kolay açılabilir olması gerekir. Özellikle anaokulu çocukları, yardım almadan kullanabilecekleri bir kilide ihtiyaç duyarlar. Sağlam, kolay temizlenebilen bir beslenme kutusu sabahları zaman kazandırır ve öğleden sonrayı da kolaylaştırır.

Nem, En Yaygın Tazelik Katilidir

Birçok ara öğün atıştırmalığı çok uzun süre beklediği için değil, nemli malzemeler doğrudan ekmeğin üzerine düştüğü için kuru kalmaz. Salatalık dilimleri, domatesler, sulu armutlar veya sürülebilir gıdalar su bırakır. Sonuç: ekmek yumuşar, dolgu kayar ve çocuk kahvaltısını yemeyebilir.

Bu nedenle nemli malzemeleri ayrı paketleyin veya ayrı bir bölmeye koyun. Sandviçlerde küçük bir bariyer yardımcı olur: marul yaprağı, peynir veya krem peynir ekmek ile salatalık arasına konulabilir. Domatesler genellikle sandviçin üzerinde doğrudan olmak yerine yanında atıştırmalık olarak daha uygundur. İyi kurutulmuş meyve ve sebzeler de gözle görülür bir fark yaratır.

Başka bir basit hile: taze yıkanmış yiyecekleri kısa bir süre temiz bir bezde kurutun. Özellikle çilek, üzüm ve salatalık, aksi takdirde kutuya çok fazla artık su getirir. Kutunun kendisi de doldurulmadan önce tamamen kuru olmalıdır.

Doğru Ekmek Daha Uzun Süre İştah Açıcı Kalır

Çok taze, havadar beyaz ekmek, üzerine ne konulduğuna bağlı olarak çabucak kurur veya lapa olur. Uzun sabahlar için biraz daha sert ekmek türleri genellikle daha iyi bir seçimdir. Tam buğday ekmeği, karışık ekmek, çavdar karışımı ekmek veya küçük bir sandviç genellikle formunu iyi korur ve daha uzun süre tok tutar.

Bu, her çocuğun koyu ekmek sevmesi gerektiği anlamına gelmez. Önemli olan gerçekten neyin yenildiğidir. Bazı çocuklar tost veya yumuşak sandviç ekmeğini daha çok sever. O zaman peynir, kümes hayvanı salamı veya ince bir krem peynir sürümü gibi hafif, daha kuru dolgular yardımcı olur. Tereyağında katman çok kalın olmamalıdır, böylece ekmek yağlı görünmez.

Ayrıca ekmeği kutuya iyi sığacak şekilde kesin. Çok büyük dilimler kapanırken ezilir, çok küçük parçalar daha çabuk kurur. Yarım ekmekler veya küçük üçgenler birçok çocuk için yemesi kolaydır ve sabit kalır.

İçeriğe Uygun Soğutma Planlayın

Her ara öğün atıştırmalığı soğutma kaynağına ihtiyaç duymaz. Saf ekmek, sert meyve, sebze çubukları veya kuru atıştırmalıklar normal bir sabahta genellikle soğutma olmadan iyi gider. Kolay bozulabilen gıdalarda durum farklıdır: yoğurt, lor peyniri, krem peynir, sosis, yumurta, balık veya önceden kesilmiş yumuşak meyveler mümkün olduğunca serin taşınmalıdır.

Eğer beslenme kutusu sıcak bir sınıfta veya anaokulu bölmesinde birkaç saat kalacaksa, küçük bir buz torbası faydalıdır. Mümkünse serin malzemelerin yanına koyun, ancak hassas meyvelerin üzerine doğrudan gelmemesine dikkat edin. Yoğurt veya sos için ayrı, iyi kapanan bir bölme de yardımcı olur.

Yaz aylarında bu konuya daha fazla dikkat etmek gerekir. Yüksek sıcaklıklarda daha dayanıklı alternatifler genellikle daha rahatlatıcıdır: sadece buz torbası ile peynir küpleri, kesilmemiş meyve, sebze çubukları, kurumda izin veriliyorsa fındık ezmesi içeren ekmek veya hassas malzemeler içermeyen basit bir sürülebilir gıda. Ayrıca kreş veya okul kurallarını da öğrenin - bazı kurumlar belirli yiyecekleri, örneğin kuruyemişleri, ara öğün atıştırmalığında görmek istemezler.

Akşam Hazırlığı: Evet, Ama Ölçülü

Birçok aile beslenme kutusunun bir kısmını akşamdan hazırlar. Bu, sabahı önemli ölçüde sakinleştirebilir. Sebzeleri yıkamak ve doğramak, meyveleri seçmek, kutuyu hazırlamak ve su şişesini durulamak - bunların hepsi önceden kolayca yapılabilir. Hazırlanmış malzemeleri gece boyunca buzdolabında kapalı bir şekilde saklayın.

Ancak sandviçi mümkünse ancak sabah yapmalısınız. Böylece ekmeğin içi daha taze kalır ve dolgu yapısını korur. Eğer önceki akşam yapılması gerekiyorsa, domates, salatalık veya çok nemli sürülebilir gıdalardan daha kuru dolgular daha uygundur. Ekmeği nemli bir beze sarmayın, bunun yerine buzdolabında kapalı bir kutuda veya uygun bir kapta saklayın.

Meyvelerde de dikkatli olmakta fayda var. Elma ve armut dilimleri kararabilir. Bir damla limon suyu bunu yavaşlatsa da tadını değiştirir. Birçok çocuk için küçük elmaları bütün olarak paketlemek veya daha az hızlı kararan çeşitleri seçmek daha kolaydır. Muzlar kabuklarıyla daha uzun süre taze kalır ve ancak teneffüste açılır.

Her Şey Yerli Yerinde Kalır

Dolu bir beslenme kutusu sabah çabucak güzel görünür - ancak çantada önemli olan, taşıma sonrası geriye ne kaldığıdır. Bütün elmalar veya küçük sos kapları gibi ağır yiyecekler, yumuşak sandviçleri ezmeyecek şekilde kutuya konulmalıdır. Küçük bölmeler veya ayırıcı ekler, tek tek bileşenleri düzenlemeye yardımcı olur.

Çıtır yiyeceklerin nemli malzemelerden uzak durması gerekir. Krakerler, pirinç patlakları veya küçük krakerler, salatalık veya kavunun hemen yanında dururlarsa yumuşarlar. Onları kuru bir bölmeye koyun veya gerekirse küçük, ayrı kapanabilen bir kutuya yerleştirin. Soslar için: az doldurun ve hiçbir şeyin sızmaması için güvenli bir şekilde kapatın.

Su şişesi de kısa bir kontrole değer. Sızdırmaz bir kapak sadece defterleri değil, aynı zamanda çantadaki yiyecekleri de korur. Özellikle küçük çocuklarda, kutu ve şişenin çantada sabit bir yere sahip olması ve oyuncaklar ve dosyalar arasında serbestçe durmaması faydalıdır.

Porsiyon Boyutu ve Seçimi Fark Yaratır

Taze bir ara öğün atıştırmalığı, miktarı çocuğa ve günlük rutine uygunsa daha büyük olasılıkla yenilir. Sabahları pek iştahı olmayan bir çocuğun aşırı dolu bir kutuya ihtiyacı yoktur. Düzenli bir şekilde düzenlenmiş küçük porsiyonlar daha davetkar görünür ve daha az artık bırakır. Uzun bir okul günü için, ilk kahvaltıdan ayrı paketlenmiş ikinci bir atıştırmalık da faydalı olabilir.

Çeşitlilik, her sabah yeni bir tarif icat etmek anlamına gelmez. Basit bir ritim yeterlidir: ekmek veya sandviç, yanında meyve veya sebze ve ihtiyaca göre peynir, yoğurt veya yumurta gibi doyurucu bir şey. Çocuklar seçimde söz sahibi olabilirler. İki meyve çeşidi arasından seçim yapabilen veya salatalık bölmesini kendi başına doldurmasına izin verilen çocuklar, teneffüste genellikle daha isteyerek yerler.

Temiz Kutu, Taze Lezzet

Kokular ve eski nem, ara öğün atıştırmalığını sandığınızdan daha çabuk etkiler. Okuldan sonra kutuyu mümkün olan en kısa sürede boşaltın ve sıcak su ve bulaşık deterjanıyla iyice temizleyin. Köşeler, contalar ve kapaklar özel dikkat gerektirir. Oralarda yiyecek artıkları kalırsa, kokular yerleşebilir.

Beslenme kutusu ve kapağını tekrar kapatıp kaldırmadan önce tamamen açık kurumaya bırakın. Bu, küf kokularını önler ve kutunun ertesi sabah gerçekten temiz bir şekilde hazır olmasını sağlar. Çıkarılabilir bölmeli Bento kutularında temizlik, her bölmeye kolayca ulaşılabildiği için özellikle kolaydır.

Ara Öğün Atıştırmalığı Yine De Geri Gelirse

Düzenli olarak çok fazla yemek eve geri geliyorsa, bu otomatik olarak tadından kaynaklanmaz. Belki de teneffüs çok kısadır, çocuk kilidi zor buluyordur veya porsiyon basitçe çok büyüktür. Özel olarak sorun: Ekmek çok mu kuruydu? Muz çok mu lapa lapa oldu? Yoksa yemek yemek için zaman mı kalmadı?

Küçük ayarlamalar bile çok şeyi değiştirebilir. Bazı çocuklar sandviç yerine tek tek bileşenleri yemeyi tercih eder. Diğerleri kabuksuz, daha küçük parçalar halinde veya soslu ekmeği sever. En iyi beslenme kutusu en karmaşık olanı değil, çocuğunuzun güvenle açabileceği ve sabah sonunda severek boş olarak eve getirebileceği kutudur.